サーモンで和風マリネ

サーモンを食べ易い大きさに切る。☆の調味料を合わせてよくまぜておく。

大きめのバットにサーモンを並べ、☆を上からまんべんなくかけ、3分後くらいにひっくり返す。

スライスにんにくを上にのせ、ラップをして冷蔵庫でしばらく置きます。