餃子の皮とわかめ・揚げ玉のスープ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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長ネギを斜め切りにする。
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2
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鍋にごま油・長ネギを入れてコールドスタート。
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3
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長ネギがしんなりとしたら水・創味シャンタンを入れて煮込む。
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4
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煮込んでいる間に、餃子の皮を縦に4等分にカットする。
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5
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長ネギが柔らかくなったらわかめ・餃子の皮を入れる。
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6
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餃子の皮が柔らかくなったら黒コショウで味を調える。
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7
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出来上がり。
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8
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カップに盛り付けて揚げ玉を散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にシャンタンスープ。
春菜食堂ϋ♡
