山芋のステーキの画像

Description

ケーキみたいにカットして好みで醤油かお好み焼きソースをかけておめしあがりください

材料 (26cmフライパン1つ分)

350~400g
3個
50㏄
◯粉末だし
小匙1
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1

    ◯を混ぜ合わせる

  2. 2

    1に山芋を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2を全部流し入れる

  4. 4

    蓋をして中火で5分、ひっくり返して蓋なし5分

  5. 5

    最後に好みでごま油を少量追加して焦げ目をつけてください

コツ・ポイント

子供が食べやすいように柔らか目に作ってます。
固めが好きな方は水を少なくしてください。

このレシピの生い立ち

以前はめんつゆで作っていたのを食べやすくアレンジしました
レシピID : 6414106 公開日 : 20/08/23 更新日 : 20/08/23

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