ジューシーなすとツナのピリ辛あえ
Description
夏のジューシーななすをあっさりと食べたい
材料
作り方
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1
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なすはヘタをとり洗ってからラップに包んでチン。2個で3分くらい。
その状態のまま氷水で冷やす。
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2
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しょうゆ、コチジャン、ニンニク、ごま油、鶏がらスープ、米酢でタレを作る。
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3
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なす、ツナをタレを加えてあえる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷やしてすぐに食べれるおつまみがほしくて。