簡単♪離乳食 やわらかハンバーグ の画像

Description

手づかみ食べにもバッチリ。冷凍してもパサパサになりません。柔らかいので食べやすい!

材料

30g
大さじ1〜2
醤油
約大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉にすりおろした山芋を入れる。

  2. 2

    写真

    お好みで小さく切った野菜を入れる(人参、小松菜、ピーマンなど)

  3. 3

    写真

    片栗粉と醤油を入れてよく混ぜ、スプーンでフライパンに広げて焼く。

  4. 4

    焼く前のタネはゆるめです。試しに、いくつか焼いてみて、片栗粉と醤油を追加してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもに豆腐ハンバーグを作ったらパサついて硬くなってしまったので、山芋でふわふわのハンバーグを作りました。
レシピID : 6415161 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

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