簡単♪離乳食 やわらかハンバーグ
Description
手づかみ食べにもバッチリ。冷凍してもパサパサになりません。柔らかいので食べやすい!
材料
作り方
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1
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ひき肉にすりおろした山芋を入れる。
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2
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お好みで小さく切った野菜を入れる(人参、小松菜、ピーマンなど)
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3
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片栗粉と醤油を入れてよく混ぜ、スプーンでフライパンに広げて焼く。
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4
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焼く前のタネはゆるめです。試しに、いくつか焼いてみて、片栗粉と醤油を追加してください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもに豆腐ハンバーグを作ったらパサついて硬くなってしまったので、山芋でふわふわのハンバーグを作りました。