ミルクカレー
Description
タコライスを作る専用のルーを使用しています。タイトルが思いつかなくてミルクカレーとしていますがちょっと違うかもです。
クックRE9KU1☆
作り方
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1
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野菜を全て切る。その後里芋も一緒に全て洗う。
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2
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フライパンにオリーブオイル又はゴマ油を入れて鶏トロを焼く。焦げ目が付くぐらい。焼けたら一旦取り出す。
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3
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2で残った油で野菜や里芋を全て焼く。焦げ目が付くぐらいまで。
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4
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3に焼いた鶏トロや牛乳やルーやサラダクラブを全て入れて煮込む。沸騰してたら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜を切る間に鶏トロを焼いたら早く出来るかもです。ご飯や炒めた豆腐でも合います。ルーは中辛を使用しました。鶏はささみを使用してもいいかもです。野菜は何でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
昼ご飯何にしよう。牛乳も余ってるし、ルーもあるしで思いついてやってみたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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