牛バラ肉とキャベツの味噌マヨ炒め
作り方
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1
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牛バラ肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンで牛バラ肉を炒める(肉から油が出るのでサラダ油不要)。色が変わったらキャベツを入れる。
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3
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全体に油が回ったら、合わせ調味料を入れて炒める。
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4
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馴染んだら完成。
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コツ・ポイント
調味料を入れてからは焦げやすいので素早く。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
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牛バラ肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
フライパンで牛バラ肉を炒める(肉から油が出るのでサラダ油不要)。色が変わったらキャベツを入れる。
全体に油が回ったら、合わせ調味料を入れて炒める。
馴染んだら完成。