おおざっぱパンプキンパイ
Description
量り無しで適当に作れちゃいます
すべてが適当。焦がさない限りは美味しいです
余ったパイ生地とかぼちゃクリームで小さいのも
すべてが適当。焦がさない限りは美味しいです
余ったパイ生地とかぼちゃクリームで小さいのも
材料
(パイシート4枚分程)
冷凍パイシート10×19cm
4枚
~一玉
ホイップクリームor生クリーム(液体)
〜150ml
砂糖
スプーン何杯か
1個分
油orバター(型に塗る用)
少し
アーモンドスライス等
お好みで
作り方
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1
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カボチャを切ります。品種はなんでもいいです!
今回は写真の大きい側を使いました。
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2
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ラップに包んてレンチンしてホクホクにします。皮ごと潰します。満足するまで
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3
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かぼちゃのペーストにホイップクリーム(液体)を、扱いやすい柔らかさになるまで加えます。適当です。砂糖も好みで加えます。
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4
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パイシートを 油を薄く塗った18cmのタルト型に詰めます。型は無くても良いです
写真は卵塗ってますが塗らなくていいです
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5
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先ほど作ったカボチャクリームを詰めていきます。
所々にかぼちゃの角切りを埋めてみました
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6
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蓋をします。これも適当でいいです
卵黄も塗ります
アーモンドスライスはお好みで。
かけすぎると後で切りにくいです
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7
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180℃に予熱したオーブンで10分〜15分くらい焼きます。オーブンによって焼き上がりが違うと思うので様子を見ながら
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8
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ホイップは余ると思うので泡立てて一緒に食べたりします。
自由です
おいし〜! 完
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コツ・ポイント
適当に作ることです
このレシピの生い立ち
カボチャ余ってんな〜!ヨシ!→完成
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