ヴィーガン食パン【ホームベーカリー】

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Description

乳製品、卵不使用でもふわふわな食感に仕上がります。

材料 (1斤分)

170g
240g
砂糖
15g
1g
お好みのオイル
17g
インスタントドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外のすべての材料をホームベーカリーに入れる。

  2. 2

    水に触れに触れないようにドライイーストを入れる。強力粉の中に埋もれるように入れるとよいです。

  3. 3

    ホームベーカリーのスイッチをONにして焼く。

コツ・ポイント

オイルはココナッツオイルか太白胡麻油がおすすめです。

このレシピの生い立ち

バターや卵不使用でもふわふわな食パンが食べたくて作りました。
レシピID : 6415842 公開日 : 20/08/24 更新日 : 24/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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クック3IX2NL☆
どうもありがとうございます。 とても美味しくできました。 オリーブオイルがなかったのでまさかのゴマ油でも美味しい。