ホットサンドメーカーで両面焼き餃子

餃子は市販の物でも自分で作ってもオッケーです。
よろしければご参考に
（浜松出身餃子好きの餃子）
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ホットサンドメーカーを熱して油を引いて、餃子を並べます。

水（50ml）を投入してフタをしめて密閉し、７分間ほど蒸し焼きにします。
火加減は中火。

水が無くなって両面にしっかり焼き目をつけたら完成です。