冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻き

冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻きの画像

Description

前菜・サラダ・おつまみに♪
火を使わず簡単に作れます♪
夏の蒸し暑い日のビールのお供におすすめです♪

材料 (3人〜5人分)

10〜12枚
60〜80g
1パック
●柚子胡椒
小さじ2
●白だし
小さじ1
●山椒
少々
オリーブオイル
ひとまわし

作り方

  1. 1

    山芋は短冊切りに、かいわれ大根は根元を切り落として水分をきります。

  2. 2

    山芋を●の調味料と和えます。

  3. 3

    写真

    山芋、かいわれ大根を生ハムに巻き、さらに盛り付けてオリーブオイルをひとまわし、さらに山椒を少々振りかけて完成です♪

コツ・ポイント

山椒は粉末より、ミルで削るもののほうが香りがよくておすすめです♪
スーパーでもミル付き山椒は各社販売してますよ♪

このレシピの生い立ち

暑い日にぴったりな酒のお供に考案しました♪
レシピID : 6416324 公開日 : 20/08/25 更新日 : 20/08/25

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