タンパク質たっぷりサンドイッチ

卵をゆで、ざっくり刻んで塩胡椒とマヨネーズで混ぜておきます。レタスを準備します。

パンを軽く焼きます。

バターをぬります。

もう一枚は、レタスをのせ、マヨネーズとマスタードをぬり、ハムをのせます。
オープンサンドイッチなら、このままで。

サンドイッチなら、二枚合わせて、サンドイッチにして、半分に切ってでき上がり。

みかんを添えて色鮮やかに。