【朝がゆ】さっぱりと、烏龍茶がゆ
Description
むくみがちな夏の朝は、利水の働きがある烏龍茶で炊いた朝がゆですっきりと。
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作り方
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1
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洗ったお米、烏龍茶をBUYDEEM薬膳マルチポットに入れ、30分ボタンとスタートを押す。
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2
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調理終了のアラームが鳴ったら全体を混ぜて、黒ごまをトッピングする。
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3
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おすすめのつけあわせは、じゃこ山椒、梅干し、きゅうりの塩昆布和え、だしまき卵など。
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4
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残りのお粥は保温できるフードジャーに入れてランチに。枝豆、ミニトマト、蒸し鶏など朝とは違うつけあわせで変化をつけて。
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コツ・ポイント
烏龍茶は市販のペットボトルのものをつかってもOKです。
＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
このレシピの生い立ち
烏龍茶は薬膳的に、消化不良、むくみ、精神不安などによいと言われています。
前日食べ過ぎた朝、むくみが気になる朝、寝不足で気持ちが落ち着かない朝などにおすすめの朝がゆです。
前日食べ過ぎた朝、むくみが気になる朝、寝不足で気持ちが落ち着かない朝などにおすすめの朝がゆです。
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