レンジで簡単！厚揚げの煮物

チューブ生姜を入れる時は厚揚げに麺つゆをかけてからより麺つゆと混ぜ合わせてから入れるとまんべんなく味が染み渡ります。

自宅にある材料で子供達も夫も食べられる物を！と考えた時に調理の合間にサッと出来て火通りも早い厚揚げをレンジで作ってみました。
子供達は生姜抜きで夫には生姜入りで。
家族には好評です。