簡単 塩焼きそば
作り方
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1
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ニンニク1かけらをみじん切りにします。
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2
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ごま油とニンニクを炒めます。
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3
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豚肉を一口サイズにして炒めます、豚肉に火が通ったらチンゲンサイ一口サイズを一緒に炒めます。
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4
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塩こしょうで豚肉とチンゲンサイに味付けします。
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5
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焼きそば麺を入れたら、醤油、酒、鶏ガラスープの素、中華のあじ、塩こしょうで味付けます。
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コツ・ポイント
味の素があれば最後にパラパラしてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少し自己流にしたものです。
よかったら試してみてください。
よかったら試してみてください。
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