砂肝の中華炒め
キミロック
作り方
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1
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砂ずりは、食べやすい好みの大きさに切ります
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2
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①をボールへ入れ、塩コショウ、ニンニク、中華の素、ごま油を入れよく混ぜ、冷蔵庫で30分程置いておきます
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3
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フライパンを中火にかけ、②を全てそのまま入れて炒めます
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4
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全体に火が通ったら出来上がりです
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5
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今回は彩りに、ネギを散らしました
お好みでどうぞ･･･
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コツ・ポイント
下味をつけて、しばらく味をなじませておくと美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
砂肝が大好きな子供達の為に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キミロック
