たらの簡単レンジ蒸しの画像

Description

切って盛り付けてレンチンするだけ
簡単ヘルシー豪華なたらの蒸し料理です

材料 (2人分)

玉ねぎ…薄切り
1/2個
じゃがいも…短冊
1個
たら…皿におさまるなら切らない
小半身分
塩胡椒
適宜
大さじ1
 
人参…薄切り
5センチ
えのき…根を切って小分け お好みのきのこで
1パック
1/3袋
ハーブ
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱皿に玉ねぎとじゃがいもを敷き
    その上にたらを置き 塩胡椒と酒を振りかける

  2. 2

    蓋のかわりにクッキングシートをかぶせ
    5分加熱
    ここではたらは半生です

  3. 3

    人参とえのきを散りばめて
    再度シートをかけ加熱
    たらに熱が入るまで加熱したら
    最後に春菊を入れ 余熱で温め
    出来上がり

  4. 4

    ハーブをプラスしてもOK
    ポン酢でいただきました

コツ・ポイント

たらを加熱しすぎないことですかね

このレシピの生い立ち

簡単にホイル焼きのような料理を作りたかったので!
レシピID : 6419280 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

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