子供喜ぶビーフライス
Description
牛肉にバターコーンにご飯！三大子供が喜ぶ具材詰合せ！と、子供が全部食べ、パパは味見しか食べてない、、、(^^;
mini_ossan
材料
（2人分）
200g
塩こしょう
少々
しょうゆ(肉の味付け)
小さじ1
200g
大さじ3
バター
5g
にんにく(チューブ)
1〜2cm
しょうゆ(ご飯に混ぜる用)
小さじ1
少々
作り方
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1
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牛肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味
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2
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あたたかいご飯(冷凍ご飯の場合解凍する)に、コーン、バター、にんにく、しょうゆ入れ全体を混ぜる
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3
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フライパンで牛肉を焼く。半分くらい焼けたら醤油を入れる。
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4
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牛肉が焼けたら、7〜8割くらいは、取り出しお皿に並べる
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5
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フライパンに2のご飯を入れて、肉汁を吸わせるように軽く炒める
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6
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お皿に盛り付け、飾り用にコーンを足して出来上がり(★)
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コツ・ポイント
作り出した時は、混ぜたご飯をそのまま乗せようと思ったのですが、肉汁もったいないと思い、軽く炒めて吸わせてみたら美味でした(^-^)
このレシピの生い立ち
お肉とご飯をもりもり食べれるメニューを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mini_ossan
