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☆♫♬ ココナッツバナナプリン♫♬☆

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Description

ココナッツミルクを使ったアジアンテイストのプリンにバナナを加えました♡￫ܫ￩♡ フルーツをトッピングすれば美味♥♡♬☺

材料

ココナッツミルク
1缶（400ｃｃ）
生クリーム
100ｃｃ
粉ゼラチン
10ｇ
砂糖
100ｇ
水
50ｃｃ
バナナ
1本
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをフォークで潰してペースト状にする
    レモン汁を少々振り掛ける

  2. 2

    ボウルにココナッツミルクと生クリーム、ペースト状にしたバナナを加えて混ぜる

  3. 3

    鍋に分量の水を沸かしてゼラチンと砂糖を加えて弱火で溶かす（沸騰はさせないで下さい）

  4. 4

    写真

    ③を茶漉しでこしながら②に加えてよーく混ぜる

  5. 5

    写真

    器に注ぎ入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす☆

コツ・ポイント

甘めの配合なので、砂糖の分量はお好みでどうぞ☆
バナナの代わりにマンゴーやキウイ、パパイヤなどのフルーツにするととても南国な味になります！
レシピのバナナを省き、シンプルに作ったプリンのトッピングにフルーツたっぷり盛り付けても♪

このレシピの生い立ち

バナナを消費したくて・・・（‐”‐；）
レシピID : 641945 公開日 : 08/09/10 更新日 : 08/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2009年12月3日
写真
miyuki12
ココナッツ大好き娘が大絶賛！これ美味しい～♡私もはまりました♬

うぉ～！とても美味しそうですねっ（嬉）素敵レポ感激ですっ☆

2009年4月26日
写真
*茜*
チョッピリゆるめだったけど、トロピカル気分満載で美味しかった♪

美味しくできて良かったですっ☆ありがとうございますっ♪

2009年3月16日
写真
のりこりん
リピしちゃいました(≧ω≦)簡単で美味しいんだもん❤

リピありがとうっ♪気に入ってもらえてとても嬉しいですっ☆

2009年1月26日
初れぽ
写真
のりこりん
甘み減らして牛乳も足しました♫♬美味しい❤美味しい～(≧ω≦)

沢山並んで美味しそうですねっ♪作っていただけてとても嬉しい☆

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ミニチュアバジル
☆♫♬ ココナッツバナナプリン♫♬☆
by ミニチュアバジル