とろとろ冬瓜のトマト煮☆
Description
子供もパクパク食べてくれます☆
次の日も味が染みて美味しいです(o^−^o)
次の日も味が染みて美味しいです(o^−^o)
タカラ☆
材料
（４人分）
作り方
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1
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冬瓜の皮を剥き３～４cmに切る。
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2
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フライパンに油をひきみじん切りにしたニンニクを入れ火をつける。
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3
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ニンニクの香りがしたら豚肉を炒め、冬瓜とトマト缶を入れトマトを潰しながらかき混ぜる。（冬瓜は潰さないように!）
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4
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だしの素・醤油を入れ冬瓜に味が染み込んだら完成☆
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コツ・ポイント
ニンニクは焦がさないように!!
このレシピの生い立ち
旦那のお義母さんから習いました☆
(
)
タカラ☆
