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冷凍グリーンピースをゆでる、茹でたらそのまま放置
玉ねぎみじん切りするにんにくみじん切りする
鍋にサラダ油とバターをいれてにんにくを炒めて、次に玉ねぎを炒める
トマト缶をいれて炒めるひき肉を入れて炒め、カレー粉を入れさらに炒める
水2カップいれてコンソメ2個いれて煮た立たせる
グリーンピースをザルにあけて鍋にいれる
20~30分煮込む塩で味をととのえる