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胡瓜とプチトマトのコールスロー♪

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Description

胡瓜とプチトマトをあわせて、さっぱりコールスローの味付けであわせました！食欲のない時にぴったりですよ♪

材料 （2人分）

きゅうり
1本
プチトマト
6個（100g）
●酢
大さじ1.5
●砂糖
大さじ1/4
●塩
小さじ1（1g）
●オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは輪切りの薄切りにして、塩（分量外）をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    プチトマトは半分に切ります。

  3. 3

    写真

    きゅうりは洗って水気を絞ります。

  4. 4

    写真

    ●印を加えて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

よく冷やして召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

夏野菜のプチトマト・きゅうりをあわせてさっぱりコールスローに。冷え冷えでぜひ召し上がって下さい。
レシピID : 6420866 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/08/31

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胡瓜とプチトマトのコールスロー♪
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