大葉とえのきの肉巻き
作り方
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1
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豚肉(今回は豚バラしゃぶしゃぶ用を使用)に大葉とえのきを包む
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2
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塩コショウを軽くふり、全体的に焼き色が付くまで焼く。
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3
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焼き色がついてきたら、【A】を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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豚肉(今回は豚バラしゃぶしゃぶ用を使用)に大葉とえのきを包む
塩コショウを軽くふり、全体的に焼き色が付くまで焼く。
焼き色がついてきたら、【A】を入れて蓋をして蒸し焼きにする。