ラピュタパン(ちりめんじゃこプラス)
Description
ラピュタパンにちりめんじゃこをプラスしてみました。ちりめんじゃこの塩気が良いアクセントになります!しらすでも。
材料
(一人分)
作り方
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1
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食パンのふちギリギリに、太くぐるりとマヨネーズを絞る。
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2
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食パンの中央部分に、細くししゃしゃっとマヨネーズを軽く絞る。
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3
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食パンの中央部分に、ちりめんじゃこ(または、しらす)をのせる。
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4
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食パンの中央部分に卵を割り入れ、卵が半熟になるまでオーブントースターで焼く。
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コツ・ポイント
オーブントースターで焼く時、食パンをトレイにのせて焼くと、裏面が焦げず、卵は半熟になり、良い感じに焼けます。
卵はオーブントースターの余熱でも火が通ります。
キューピーマヨネーズは、絞り口が2種類(太い星型と、細いの)あって良いと思います。
卵はオーブントースターの余熱でも火が通ります。
キューピーマヨネーズは、絞り口が2種類(太い星型と、細いの)あって良いと思います。
このレシピの生い立ち
息子達の身長を伸ばすために、日々研究中、カルシウム強化中です。