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Description

ブロッコリーだけだと少しものたりないので、卵であえてみました。ひやしておけば次の日にもおいしく食べられます。

材料 (4人分)

2個
マヨネーズ
おおさじ3
レモン汁
こさじ1

作り方

  1. 1

    卵はかたゆでのゆで卵にする。かわをむいて、みじんぎりにする。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切って、やわらかく煮る。

  3. 3

    1のたまごにマヨネーズとレモン汁をくわえ、ぶろっこりーをまぜる。

コツ・ポイント

レモン汁を入れるとさっぱりします。

このレシピの生い立ち

ものたりなかったので……。
レシピID : 64220 公開日 : 02/09/10 更新日 : 02/09/10

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