ハンバーグのベーコン巻き(川村飯店)
川村飯店
作り方
-
-
1
-
ニンニクと青唐辛子を右手で叩くと微塵切り！
-
-
-
2
-
とでもない量の玉ねぎの海へニンニクと青唐辛子をダイブ！
い、いつの間に玉ねぎを…
-
-
-
3
-
卵を溶いている間、小麦粉？何かを大さじ2杯入れて毳毳に。
-
-
-
4
-
中身が見えないボウルにひき肉500gを入れ銀色の謎の粉を適量ふりいれる。
塩胡椒とかも入れてるはず。
-
-
-
5
-
スーパーに500gのひき肉しかなかったからその分量感で…イケボで言って誤魔化してるけど半分冷蔵庫でもええんやで。
-
-
-
6
-
YouTubeでバターが流行ってたので入れたバター。綺麗に整形していく。
-
-
-
7
-
巻いてからじゃハンバーグうまく焼ける気がしないので先に焼く。
天才のそれ
-
-
-
8
-
いや、さっき焼き辛いかも言うとったやん…とつい言ってしまいたくなる気持ちをグッと堪え、焼いたベーコンで肉を巻いて焼く。
-
-
-
9
-
蓋をして蒸し焼きにする。
小さく作ったタネも巻いて焼く。
-
-
-
10
-
一見無茶苦茶お洒落な動画のようで無茶苦茶ボケまくる兄貴に感心。
兄貴がミラージュたる所以がわかる動画ですので見てください
-
-
-
11
-
いつも通り見た目もいい。
完成です。
-
-
-
12
-
動画は下記
https://youtu.be/jjJN8qBpdME
-
コツ・ポイント
怒涛のベーコン巻きシリーズ。
巻いても乗っけても口に入れれば同じじゃね？と思ったあなた。
同じだぞ？
巻いても乗っけても口に入れれば同じじゃね？と思ったあなた。
同じだぞ？
このレシピの生い立ち
生放送では寝巻きで作る兄貴が髪の毛くるくる巻いて、色気も振りまくベーコン巻き！
川村飯店の幕開け。
川村飯店の幕開け。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
川村飯店
