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食パンをセルクルにあわせて丸く抜く。※食パンがなかったのでクロワッサンを使いました。
フライパンにバター(半量)・食パンを入れてコールドスタート。
食パンがバターを吸うまで焼く。
セルクルにベーコンを輪っかにして入れて【3】の食パンを詰める。※余った食パンも入れちゃえ。
底にチーズを敷き詰める。
卵を割り入れる。
200度のオーブンで5分焼く。※焼き加減はお好みで。
焼きあがったらセルクルを外す。
お皿に盛り付けて黒コショウをふる。ベビーリーフ・ミニトマトを添える。
フォークとナイフで召し上がれ。