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簡単！クリスピーピザ☆粉～イースト不要

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Description

ガーリックピザ

材料

強力粉
100g
牛乳or水
70cc
砂糖(ラカント)
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1/2
にんにく
適量
ピザ用チーズ
適量
■ ピザソース
トマト缶
大さじ4
ケチャップ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
■ バジルソース
バジル
少々
塩胡椒麻辣
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳に砂糖塩を溶かして粉に加えて混ぜる

  2. 2

    写真

    粉っぽくなくなったらオリーブオイルを加えて練り込む

  3. 3

    写真

    ジップロックに移して数分こねて丸めて10分放置

  4. 4

    写真

    クッキングシートに薄く延ばしてフォークで適当にさす
    ※ジップロックを掛けて麺棒で伸ばす

  5. 5

    写真

    ピザソースを塗ってチーズをたっぷり乗せてにんにくをたっぷりかける

  6. 6

    写真

    オーブンを200度に予熱
    15分焼いてバジルソースを掛けてバジルを乗せて2分焼く

コツ・ポイント

バジルを乗せてから2分焼きがおすすめ

このレシピの生い立ち

大きいクリスピーピザに挑戦
レシピID : 6423456 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

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だんどり亭
簡単！クリスピーピザ☆粉～イースト不要
by だんどり亭