爽やか サーモンのカルパッチョ
作り方
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1
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ベビーリーフはさっと洗い氷水に浸けておきます。
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2
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サーモン、レモンをスライスし、
ミニトマトも半分にカットします。
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3
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Aを混ぜ合わせます。
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4
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ベビーリーフは水気を切り、
お皿に盛り付け3を回しかければ出来上がり!
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コツ・ポイント
酸味などお好みで調整してみてください^_^
このレシピの生い立ち
どうしてもカルパッチョが食べたくなり作った時の一品です。