【学校給食】空芯菜の中華炒め
作り方
コツ・ポイント
空芯菜はほうれん草と同じくらいの栄養がある栄養満点の食材です!鳥屋野潟で育てることで水もきれいにすることができる素晴らしい食材です♪
このレシピの生い立ち
新潟市中央区の鳥屋野潟では空芯菜が育てられています♪近隣の学校では空芯菜についての学習をしています!給食で実際に食べることを通して、空芯菜について理解を深めています!
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