花オクラの生春巻き風
作り方
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1
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花オクラはガクをとって、洗って、水をきっておく。
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2
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きゅうりとハムを千切りにする
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3
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花オクラの花びらを3枚ほど重ねて、きゅうりとハムを巻く
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4
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半分に切って盛り付ける
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コツ・ポイント
そのまま食べてもハムの塩味でおいしいですし、マヨネーズをつけたら、こどもたちも喜んで食べます
このレシピの生い立ち
母から花オクラの食べ方を教わって、うちの定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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