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Description

サラダのドレッシングだけでなく、お肉をマリネしたり、ハンバーグやステーキのソースにしたり…万能デス

材料

400g
醤油
1/2カップ
みりん
1/4カップ
白ワイン
1/4カップ
1/4カップ
EVO
1/4カップ
砂糖
大さじ1
ニンニク・生姜
各1片

作り方

  1. 1

    材料を全部入れて、ミキサーでガーーー

  2. 2

    容器に入れて常温で3日から5日。その後は冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

多めに作って瓶に入れて放置。5日から1週間くらいで味が落ち着く。

このレシピの生い立ち

ジャポネソースのレシピを基にして、我が家で作りやすい材料と分量に。
レシピID : 6425595 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/08/31

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