ピリッとちょい辛トマトパスタ!夏バテ対策

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Description

食欲ないときは辛めにいつも作ります。

材料 (一人前)

2つ
2つ
半分
ニンニク
2つ
 
塩コショウ
少々
オリーブオイル
多め
唐辛子
1つ
お酒
少々
少々
 
 
 
お好み
パセリ
お好み
タバスコ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    必要なものをまな板に用意するのよ。小松菜、ウインナー、パスタ、トマト缶、玉ねぎ、ニンニク。イメージトレーニングしなさい!

  2. 2

    写真

    綺麗に等間隔に切るのよ。ウインナーにら塩コショウ少々よ。

  3. 3

    写真

    オリーブオイル多めに、ウインナーとニンニクと唐辛子を炒めつけるのよ!弱火で焦がさないように!

  4. 4

    写真

    ぶしゃーっと玉ねぎと小松菜投入するのよ。水分足りないときはお酒か茹で汁かけるのよ。

  5. 5

    写真

    茹で汁は海水なみに濃い目。表示時間より少し早めに、固めがおすすめよ。

  6. 6

    写真

    今日のお供は最近ハマってるソーダに黒酢ブルーベリー!

  7. 7

    写真

    ここからが勝負!素早く鍋をおふりなさい!乳化させるのよ!

  8. 8

    写真

    ジャジャジャジャーン。お好みでチーズ、パセリ、タバスコ!

コツ・ポイント

乳化!素早く鍋を振る!

このレシピの生い立ち

ヨーロッパ生活で教えてもらいました。
レシピID : 6425942 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yocoooo
小松菜がなくてピーマンとキャベツで彩りを出したよ。簡単で美味しいナポリタンになった!!