『春雨の代わりに…』豆もやしの中華サラダ
maina米山真衣
作り方
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1
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・豆もやしは、熱湯で3分ほど茹で、ざるに取り水気を切る。
・ハム・きゅうりは細切り。
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2
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ボウルに[A]を入れ、水気を切った豆もやし・ハム・きゅうりを入れ混ぜる。
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3
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白いりごまを入れ、軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
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コツ・ポイント
豆もやしはしっかりと水気を切ってから、 調味料と混ぜてください！ 少し豆板醤を入れると『ピリ辛』になります。
このレシピの生い立ち
豆もやしレシピを増やしたくて、ナムル以外のメニューを作ってみました(^^)
maina米山真衣
