春菊のお浸し
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作り方
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1
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春菊の葉と茎からで分けて切っていきます
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2
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お湯を沸かして塩を入れます
沸騰したら
茎から先に茹でます
３０秒差くらいで葉もいれていきます
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3
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茹で上がったら
水をよくきります
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4
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おかか、ごま、味ぽん（醤油だけでもOK！）を入れて和えます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうれん草や、小松菜の値段が高めだったので、代用で、春菊で作ってみたら、めちゃくちゃ好きな味でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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