枝豆とねり梅ご飯弁当 詰め方
Description
スリム楕円2段のお弁当箱使用。枝豆をぐるりと囲んだご飯、浅漬けきゅうりをお花に。あり合わせを詰めました＾＾
lunadrop
材料
ねり梅サンドのご飯に
適量
枝豆と
適量
浅漬けきゅうりは飾り切り
3つ
もって菊（冷凍保存）
紫の彩りに
ささみフライパン焼き
2切れ
サニーレタスとスイートチリ
適量
きんぴらごまドレ和えチーズ入り
適量
ピーマンのにんにく味噌炒め胡麻和え
適量
お弁当用もずく酢（生協冷食）
1個
えりんぎ蒟蒻の煮物
適量
作り方
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1
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ご飯を半量ほど詰めたところでねり梅です。
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2
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ご飯を全部詰めて、枝豆でぐるりと囲みました。
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3
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浅漬けきゅうりをお花に飾り切りして、冷凍ストックしたもって菊を小さく中央にのせました。ご飯の段は詰め終わりです。
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4
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おかずを詰めます。
生協冷食のお弁当用もずくを収まりの良いところに仮置き。
奥からささみのおかずをサニーレタスに包んで。
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5
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ささみのおかずを、２つ詰めて、手前におかずカップ。
きんぴらおかずはチーズを加え、前日と味変＾＾
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6
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バランで仕切ってピーマンのおかずです。胡麻和えにして、前日と味を変えました。
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7
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エリンギと蒟蒻の煮物はワックスペーパーで包んで、左はじのすき間に詰めました。
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8
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お弁当用もずく酢に、ステッカーで飾りました＾＾出来上がり＾＾
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9
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もって菊は冷凍ストックを使いました。10月には出回ると思いますが、きゅうりは星形やハート型、アレンジ色々★
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コツ・ポイント
作り置きの野菜おかずは、それぞれチーズを加えたり、胡麻和えにして味を変えました。
このレシピの生い立ち
2020年9月1日
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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