ダイエットに◎きくらげラー油ぽん酢☆
Description
ダイエット中の主食用に☆
味薄めなのでもりもり食べれます◎
たっぷりの食物繊維でお腹のお掃除にもおすすめ!
味薄めなのでもりもり食べれます◎
たっぷりの食物繊維でお腹のお掃除にもおすすめ!
材料
(たっぷり1人分、副菜用なら4人分)
作り方
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1
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乾燥きくらげをたっぷりの水で戻す。
自分は待つのが面倒なので熱めのお湯をぶっかけて一気に戻してます(笑)。
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2
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(農薬など気になる方は1度さっと湯がいて下さいね。)
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3
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戻したきくらげを食べやすいように太めの千切りにする☆
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4
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刻んだきくらげにポン酢大さじ1とラー油4滴ほどを和えて出来上がり!
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5
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ビニール袋の中で作ると洗い物も少なく楽々です☆
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6
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たっぷり食べれるように味は薄めなので、しっかり味付けならポン酢の量を倍くらいに増やしてくださいね☆
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7
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いりごま、すりごまや海苔、おかかもプラスするとさらに美味しいです!
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8
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がっつり味ならめんつゆ、ごま油、コチュジャンもおすすめ◎お好きなお味をお試しあれ〜☆
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コツ・ポイント
好きなきくらげをさっぱりたっぷり食べたくて☆
このレシピの生い立ち
本当はただきくらげ好きでたくさん食べたかったゆえのレシピ(笑)。
さっぱり味&適度な刻み加減でいくらでも食べれます◎
余ってもそのままビニールしばって冷蔵庫に入れればOK!
さっぱり味&適度な刻み加減でいくらでも食べれます◎
余ってもそのままビニールしばって冷蔵庫に入れればOK!