低糖質★ふわもち全粒粉100% HB使用
作り方
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1
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計器にホームベーカリーの
容器を置いてスタンバイ
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2
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★全粒粉 250g
★塩 5g
をまずどんどん入れていきます
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3
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粉を取り囲むようにして
★水を200ml回しいれます
水200ml⇒約211gなので計量カップがなかったらgで
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4
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★オリーブオイル20g
★はちみつ 15g
水のある部分に注ぎます
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5
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ホームベーカリーに容器をセットし
★ドライイースト 5g
※もしイーストをいれる所がない場合水に触らない所に入れて下さい
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6
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★クルミ 15g
ナッツ、干ぶどうなどを入れる
ポケットに
手で好きな大きさに割りいれる
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7
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ドライイーストコース
早焼きモード
レーズンあり
あとはスタートを押して
美味しく出来上がるのを待ってくださいね
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8
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【過程5を少し訂正しました】
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コツ・ポイント
クルミを入れると満足感が増しますが
無くても十分美味しいです
オリーブオイルはエキストラバージンを使いましたがアボカドオイルやバターでも!
全て計りやすい分量にして
どんどん材料を容器に足していくだけにしました
無くても十分美味しいです
オリーブオイルはエキストラバージンを使いましたがアボカドオイルやバターでも!
全て計りやすい分量にして
どんどん材料を容器に足していくだけにしました
このレシピの生い立ち
いま私が糖質制限してて2ヶ月で約10kg減量できた記念にいつも食べているパンを投稿してみました
ちなみに一日の糖質量は60-80を目指して
お食事をいただいてます
ちなみに一日の糖質量は60-80を目指して
お食事をいただいてます