簡単！手動！1分メレンゲ☆
ちゃぴちゃぴ！
作り方
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1
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メレンゲにしたいだけの卵白を冷凍。
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2
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600Wのレンジで卵白2個→15秒
,卵白4個→30秒を目安に解凍。(ほんの少しでok)
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3
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ボールに入れて、冷凍をジャリジャリと少し潰したら混ぜ始める。
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4
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ひたすら混ぜる。右手が疲れたら左手で。(横に細かく動かす)
頑張って1分混ぜたらツノが立ちます。
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コツ・ポイント
横に細かく何度も動かして！トロトロでも、頑張って混ぜればツノが立ちます。
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーがないけど、簡単にメレンゲを作りたくて。
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ちゃぴちゃぴ！
