豚ばら肉と野菜の生姜焼き

調味料を合わせます。

茄子を素揚げ（揚げ油記載外）

ピーマンも軽く素揚げ（揚げ油記載外）

調味料を加え、ぐつぐつ煮こみ

なすを入れ、水分が少なくなるまで加熱

ピーマンを加え軽く熱を通し

いただきま～す。