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やみつきになる♪キャベツの豚肉巻き

やみつきになる♪キャベツの豚肉巻きの画像

Description

肉巻き第２弾♪オクラもいいけどキャベツもあっさりで美味しい〜♪

材料 （２〜３人分）

豚肉（ばら、薄切り、切り落とし）
130g程度
キャベツの千切り
130g程度
☆黒砂糖（又は砂糖）
大さじ２
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆酒
大さじ２
小麦粉
大さじ１程度

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉でキャベツの千切りを巻きます。

  2. 2

    写真

    こんな感じになります。

  3. 3

    写真

    小麦粉をふるいながら薄くふりかけて、全体にまぶします。

  4. 4

    写真

    中火で温めたフライパンに油をひかずに豚肉を並べて、蓋をして両面焼焼きます。

  5. 5

    写真

    ある程度豚肉の色が変わったら、合わせておいた☆の調味料を入れて更に蓋をしながら焼きます。

  6. 6

    豚肉に火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

オクラと作り方は全く同じですが、キャベツの方が火を通す時間が少なくて済みます♪

このレシピの生い立ち

豚肉で巻くとなんでも美味しいくなりますが、キャベツにするとあっさりになります♪
レシピID : 6430147 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年9月10日
初れぽ
写真
クック78X2NC☆
子供も好き
#美味しかったです
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( )
BeyouSol
やみつきになる♪キャベツの豚肉巻き
by BeyouSol