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やみつきになる♪あっさり味の豚肉巻き

やみつきになる♪あっさり味の豚肉巻きの画像

Description

肉巻き第３弾♪糖質制限ダイエット中の方には照り焼きソースではなく野菜たっぷりソースであっさりと頂きます♪

材料 （２〜３分）

豚肉（バラ、薄切り、切り落とし）
130g程度
キャベツの千切り
130g程度
小麦粉
大さじ１程度
酒
大さじ１
クレイジーソルト（又は塩胡椒）
ひとつまみ程度
チュミチュリソース
レシピID : 6172284

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉でキャベツの千切りを巻いていきます。

  2. 2

    写真

    こんな感じになります。

  3. 3

    写真

    薄く小麦粉を全体にふるいながらまぶします。

  4. 4

    写真

    中火で温めたフライパンに油をひかずに豚肉をならべ、蓋をして両面豚肉の色が変わるまで焼きます。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、大さじ１の酒を入れて更に蒸し焼きにします。

  6. 6

    お酒が飛んだらクレイジーソルト又は塩胡椒で軽く味付けしてお皿に盛ります。

  7. 7

    写真

    野菜たっぷりのチュミチュリソースやお好みのあっさりソースでお召し上がりください♪

コツ・ポイント

糖質制限ダイエット中の方にもあっさり食べられるように、砂糖を使わないあっさりの違うソースで作ってみました♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中のお友達に違うソースで作ってみたら、これもあっさり美味しいく仕上がり、照り焼き味とあっさりあじと毎回半分半分で作るようになりました♪
レシピID : 6430160 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

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やみつきになる♪あっさり味の豚肉巻き
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