するめの漬け焼きの画像

Description

固いするめに飽きたらこれ!
しっかり味が入り、いいおつまみになります!

材料

好きなだけ
醤油
みりん

作り方

  1. 1

    写真

    調味液は醤油、酒、みりん、水をすべて同量であわせます。

  2. 2

    するめを調味液に漬け込みます。一晩以上漬け込めばOKです。

  3. 3

    グリルなどでさっと焼けば完成!

コツ・ポイント

するめ全体が調味液に浸かるようにするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

固いするめはこんな食べ方にすれば、軟らかくおいしくなります!
レシピID : 6430299 公開日 : 20/09/03 更新日 : 21/12/11

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