覚書 即席麺で冷やしキムチラーメン
作り方
-
-
1
-
酒を少々入れたお湯で豚肉を茹でておく
-
-
-
2
-
袋麺を指定時間茹でて水でしめる
-
-
-
3
-
水100〜150ccでスープを溶いて麺を入れ、キムチお好みの具をのせ完成
-
コツ・ポイント
今回のトッピング
キムチ、豚しゃぶ、焼き茄子、キャベツの千切り、きゅうりの千切り
キムチ、豚しゃぶ、焼き茄子、キャベツの千切り、きゅうりの千切り
このレシピの生い立ち
暑い夏でもインスタントラーメンを消費したかったので、皆さんのレシピを参考に作ってみました。