レクチンフリーにも! さつまいもチップス

レクチンフリーにも! さつまいもチップスの画像

Description

シンプルで美味しいおやつ!あまじょっぱくて、止まりません!

材料 (2〜3人分)

ココナッツオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、ピーラーで薄くスライス

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ、1を一掴み入れて揚げ焼きに。塩をパラパラかけて完成!!

コツ・ポイント

きつね色くらいになると、苦味が出るのでその前に油からあげてください。
油が少ないとくっつきやすいので、ココナッツオイルは少し多めがオススメ!

このレシピの生い立ち

レクチンフリーをしてる子供に美味しいおやつを作りたくて。
レシピID : 6430669 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/13

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