豚かたまり肉の煮込み　ケチャップソース

酒までの材料を圧力なべに入れ、15分加圧する。

圧が抜けたらふたを開け、お好みの状態まで煮詰める。
味見をして、塩コショウで味を調える。

玉ねぎ、ジャガイモをゴロゴロと入れたい方は、レンジでチンして火を通しておいて、２の際に入れて煮込む。