閉じないオムライス
Oceanlover
作り方
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1
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バター、ニンニクをフライパンに投入
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2
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ニンニクが動き出したら、玉ねぎ、お好きな野菜、ベーコンなどをフライパンに投入し、塩胡椒を振り炒める
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3
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炒まってきたら、ご飯を投入しケチャップをかけ、炒めながら混ぜる
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4
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全体にケチャップが行き渡ったらお皿に盛る
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5
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卵、牛乳を混ぜる
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6
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フライパンにバターを投入し、卵半分程度をフライパンに投入し、フライ返しでグルグル混ぜる
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7
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残りの卵を投入し、フライ返しでグルグル混ぜ、程よく半熟になったら、フライパンを揺らしながらケチャップライスにのせる
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コツ・ポイント
お好みで追いケチャップを！
このレシピの生い立ち
無性にオムライスが食べたくなり作ってみました
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Oceanlover
