低糖質マーブルパウンドケーキ
しばんこ
作り方
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1
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オーブンを180℃予熱セットする。
(ケーキは40分焼きます)
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2
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おからパウダーから塩までの材料を混ぜておく。
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3
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別の容器に卵を溶いてアーモンドミルクと水を加えて混ぜる。
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4
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2.3を混ぜ合わせる。
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5
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4の半量(だいたいでok)を別の容器に入れて純ココアを加えて混ぜる。
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6
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4.5を交互に数回に分けて焼く容器に入れて、トントンと空気を抜いて菜箸などで軽く混ぜてマーブル模様をつける。
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7
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180℃40分オーブンで焼く。
画像は焼く前です。
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8
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完成です♡
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コツ・ポイント
計量は必須です。おからパウダーとアーモンドミルクはコストコのものをベーキングパウダーはダイソーのものを使用しています。少し冷めてからラップに包んでおくとしっとり感＆甘味が増します。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを罪悪感なしで食べたくて試行錯誤しながら辿り着きました。マーブル模様が可愛いし低糖質低カロリー低脂質の3低です♡♡♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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