豚肉で！まんまる唐揚げ
crazy：boy
作り方
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1
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豚肉にした味をつけ1時間くらい置いておきます
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2
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下味のついた豚肉を丸く成形します！(写真汚くてごめんなさい...)
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3
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丸くした豚肉たちに片栗粉をまぶします
私はボウルに片栗粉を入れてコロコロしました笑
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4
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衣のついた豚肉たちを今度は揚げていきます
多めの油でカラッとするまで揚げます
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5
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揚げ終えたら油をきります
(これで豚肉たちは唐揚げになりました)
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コツ・ポイント
ごま油を入れることで風味が良くなる気がします〜
にんにくは多めでも美味しいです！
にんにくは多めでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
豚肉が沢山あったので唐揚げにしてみました！丸めることで食べやすくなります〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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