ツナ豆腐レタスサラダ
Description
味付けはシンプルです。塩入れずに、仕上げに好みのドレッシングで味付けしてもいいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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レタスをザクザク切ってボウルに入れる
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2
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フライパンでツナと豆腐をごま油で水分を飛ばしながら炒め、和風だし、塩、胡椒で「しょっぱ!」という程度に味付けして
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3
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2を1にドバー。ざっと全体に混ぜて完成。
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コツ・ポイント
レタスに余熱で軽く火が通り、全体のかさが少し減るのでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
母が時々作っていたので。
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